家庭科教員に求められていることは、生涯にわたって課題をもって主体的によりよい生活を工夫できる生活者としての能力と実践的な態度を育て指導すること、さらに持続可能な社会の構築をめざして資源や環境に配慮したライフスタイルの確立を目指す指導をすることです。

　本専攻では、小学校、中学校、高等学校の家庭科でこれらの指導が可能となるよう、被服学・食物学・住居学・家庭経営学分野において専門的事項を学ぶとともに、家庭科教育分野において指導の実践力を身につけます。具体的には、次のようなことを学びます。

●被服学 ：　健康で快適な衣生活を営むために、被服の働き、材料、構成、着用、管理、リサイクルなどについて総合的に学び、理解する。
●食物学 ：　生涯にわたり健康で充実した生活を営むために、栄養、食品、調理などを学ぶとともに、食育について理解を深める。
●住居学 ：　豊かな住生活の実現を図るため、歴史・文化・自然・社会環境を背景とした住生活環境の諸問題について学び、理解を深める。
●家庭経営学 ：　社会変動やライフスタイルの多様化を視野に入れ、現代家族をめぐる諸問題やそれにかかわる社会支援のあり方などを総合的に学び、理解を深める。
●家庭科教育 ：　家庭科の意義や役割を知り、この教科の特性を理解するとともに、児童・生徒の特質や現代の生活実態にあった家庭科の授業設計と実践的指導力の基礎を身につける。

　このような学習を通じて、生活重視のこれからの社会の要請に柔軟に応えることができる、深い専門知識と理解を備えた実践的指導力のある教員を養成します。

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